Posts de Bernard Gisquet
La vidéo des Apéros Concerts
Alors que l’automne arrive enfin, voici un peu de soleil avec une vidéo qui revient sur les 8 soirées de folie que nous avions passé en votre compagnie ! Merci à tous pour votre participation, public, vignerons, artistes. Coup de chapeau à la belle équipe éphémère qui vous a servi tout au long de ces…
Lire la suiteApéros concerts les souvenirs de notre été : Vous épisode final
Vous et nous Voilà le derniers épisode de notre petite rétrospective sur les Apéros-concerts. Bernard Gisquet vous remercie les amis, les familles, les couples,les jeunes et moins jeunes pour votre présence en espérant que vous avez pris autant de plaisir que nous. En attendant une prochaine saison l’année prochaine peut-être, voici quelques photos. Nous vous invitons…
Lire la suiteApéros concerts les souvenirs de notre été : Les vignerons épisode 3
Les vignerons Que seraient les Apéros concerts sans les vignerons et leurs vins : rosé, blanc, rouge, bio et locaux. Présents pour vous faire découvrir ou redécouvrir leurs breuvages et accompagner les mets du Lou Cantoun. Un beau et bon mariage, de saveurs, de passion, de valeurs, qui valorise un moment de partage autours de…
Lire la suiteApéros concerts les souvenirs de notre été : L’équipe, le lieu, les plats épisode 2
L’équipe, le lieu, les plats Bernard Gisquet vous présente son équipe, les personnes qui ont étaient à votre service lors des soirées ainsi que le village de Cestayrol. Lou Cantoun investi la place devant l’église pour les Apéros concerts, ce petit coin (cantoun en langue d’Òc) enclin au calme et au partage idéal pour ces…
Lire la suiteApéros concerts les souvenirs de l’été : les groupes épisode 1
Les groupes Lou cantoun revient en images sur les groupes qui se sont produits cet été lors des Apéros concerts du 8 juillet au 26 août 2021. Du rock à la salsa en passant par la musique cubaine, le jazz, le swing et la musique irlandaise. Quel voyage musical grâce à Bernard Gisquet lors de…
Lire la suiteApéros concerts les souvenirs de notre été
Nos Apéros Concerts, votre été Tout au long de l’été, Bernard Gisquet vous à accueilli pour les Apéros concerts à Cestayrols. Lou Cantoun vous propose une rétrospective, en 4 épisodes, de tous les bons moments que nous avons partagés, au grès des groupes , des vignerons, de notre équipe, de nos plats et de VOUS…
Lire la suiteLes fromages fermiers de Lou Cantoun
Pour ses fromages fermiers, Lou Cantoun a choisi de faire confiance à des producteurs locaux, la famille Basse qui a créé la Fromagerie du Buisson Blanc au Ségur dans le Tarn il y a 10 ans. Ses fromages, autant que sa crème fraîche ou encore son beurre enrichissent la cuisine de Bernard Gisquet et rayonne…
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