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Lou Cantoun, 4 route d'Albi - 81150 Cestayrols

Menus du moment

Déjeuner & Dîner

Menu Terre

Le merlu de ligne au poivron confit et citron concentré
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Le magret de canard grillé aux abricots
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La petite sélection de fromages locaux (suppl. 4€)
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Dessert à choisir en début de repas sur la carte

32 €

Pour tout changement supplément de 7 €

Menu Air

Le foie gras mi-cuit en croûte de chia et cacao
Ou
La caille au légume braisé
Ou
La fraîcheur avec la truffe blanche d été
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La sélection de bœuf tendre, jus réduit au poivre et romarin
Ou
Les ris de veau braisés à l’ancienne
Ou
Le gigot d’agneau de 7 heures à ma façon
Ou
La queue de lotte au parfum de sarriette
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La petite sélection de fromages locaux (suppl. 4€)
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Dessert à choisir en début de repas sur la carte

45 €

Menu Feu

La fraîcheur avec la truffe blanche d été

ou

La caille au légume braisé

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Le gigot d’agneau de 7 heures à ma façon
Ou
La queue de lotte au parfum de sarriette
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La petite sélection de fromages locaux (suppl. 4€)
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Dessert à choisir en début de repas sur la carte

Pour tout changement supplément de 5 €

39 €

Menu Enfant

Un repas spécial pour les enfants de moins de 10 ans

 

16 €

Mise à jour le 11/07/2019

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