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Lou Cantoun, 4 route d'Albi - 81150 Cestayrols

Menu du moment

Déjeuner & Dîner

Menu Terre

32€

La poêlé de champignon et chips topinambour

 ou

La galette de maïs, fraîcheur de légume craquant

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Le Magret de canard grillé et poire

Ou

Le merlu de ligne, émulsion de citrouille acidulé

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La petite sélection de fromages locaux (suppl.4€)

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Dessert à choisir en début de repas sur la carte

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Pour tout changement supplément de 7 €

Menu Air

44€

Le Foie gras mi- cuit en croûte de chia et cacao

Ou

Le bar roulé, fumet parfumée exotique

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La pièce de bœuf tendre au romarin et balsamique

Ou

Les ris de veau braisé à l ancienne

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La petite sélection de fromages locaux (suppl.4€)

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Dessert à choisir en début de repas sur la carte

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mise à jour le 15/03/2019