Restaurant FR
Fermeture pour travaux
JUSQU’AU 31 JANVIER 2021 Il est temps pour nous de faire une pause et de prendre soin du restaurant pour assurer au mieux votre service. Nous ne prendrons pas de commande pendant cette période. À très bientôt !
Lire la suiteLe click & collect de Lou Cantoun
Petit mode d’emploi de l’usage du « click & collect » du restaurant Lou Cantoun à Cestayrols.
Lire la suiteLe « Click & Collect » est lancé
Parce que nous luttons tous les jours pour maintenir notre établissement, nous continuons à améliorer nos services pour vous rendre la commande de repas toujours plus facile. Après la commande via mail ou coup de téléphone, nous avons mis à présent en place notre carte en mode « Click & Collect » ou plus simplement le retrait…
Lire la suiteHalloween, le menu
🎃 Tentez le diable avec le menu spécial Halloween 👻 issu de la marmite magique de Lou Cantoun ! 🕷️ Avec ou sans confinement, venez savourer cette proposition culinaire pour célébrer nos défunts. À très vite ! 🧛 Découvrez le menu d’Halloween en cliquant ici.
Lire la suiteRécolte de cèpes
Ça y est ! Ils sont là ! Les cèpes de nos bois. Les conditions se font de nouveaux propices pour faire éclore ces champignons tendres et bons. Avec l’automne et ses fraîches averses sur des restes de rayons de soleil de cet été dérangé, une belle récolte a rejoint notre cuisine. Avec amour, il…
Lire la suiteOuvert le dimanche soir !
Pendant l’été, pour que vous profitiez de vos vacances dans le Tarn, nous avons décidé d’ouvrir le dimanche soir. Vacanciers, résidents, commerciaux, voisins … prenez la route du village de Cestayrols pour venir profiter de nos salles fraîches et de nos terrasses. Venez dîner le dimanche soir dans un cadre dépaysant à 20 minutes de…
Lire la suiteApéros Concerts #2
Apéros concerts au domaine des Vignals, rejoignez-nous sur place ce jeudi 16 juillet ! Jeudi c’est soirée salsa endiablée avec le groupe Oyémé. Venez profiter de l’été au domaine des Vignals, en dégustant leurs vins bio agrémentés par de bons petits plats mitonnés par des producteurs locaux dont votre serviteur et son équipe. Vous pourrez ainsi…
Lire la suiteLes changements de la semaine !
Au fil des jours, nous adaptons le restaurant à de nouvelles pratiques. Voici les nouveaux « réglages » de cette semaine ! Les plats à emporter peuvent désormais être commandés pendant les jours d’ouverture du restaurant et le jour même pour le matin ou soir toujours par téléphone ou sur commandes@loucantoun.fr. cela s’applique aussi pour les burgers…
Lire la suiteNouvelle carte !
Pour cette fin de semaine, notre carte est à jour des arrivages en cuisine. En plus, nous vous proposons un plat du jour à découvrir sur place sur notre ardoise au restaurant. Les fondamentaux ? Cuisiner des produits locaux choisis avec soin. Cueillir dans notre jardin en culture bio les légumes, fleurs et herbes qui…
Lire la suiteNouvelle formule, nouveau concept : la bistronomie
Fini le confinement ! Bernard Gisquet et son équipe ont appris de cette longue et étrange période. Pour cette reprise le restaurant Lou Cantoun change et se tourne vers le concept de la bistronomie. Boissons, vins et plats vous sont proposés à emporter ou sur place avec des conseils aux petits oignons pour un plaisir…
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